Cosmoveda
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Shatavari, auch wilder Spargel oder Asparagus racemosus genannt, ist eine windende, mehrjährige und bis zu sieben Meter hohe Pflanze. Aus ihren weißen duftenden Blüten entwickeln sich rote Beerenfrüchte. Der wilde Spargel hat ausgeprägte Rhizome und Blätter, die sich im unteren Bereich stachelartig verdicken. Verwendet werden in der ayurvedischen Ernährung die Wurzel und der frische Saft aus denen bei niedrigen Temperaturen unter 40° C ein Pulver oder Churna gewonnen wird. So bleiben die wertvollen Inhalt erhalten. Das Pulver wird zur einfacheren Einnahme in vegane Cellulose-Kapseln abgefüllt. Der Cosmoveda Shatavai stammt aus indischen und srilankesischen Fair Trade und Bio-Projekten.