Schrader Trinkschokolade Dessert-Kakao 0,75 kg Schokolade

Produktdetails

Kakao schwach entölt mit feinem Geschmack und vollem KörperDieser schwach entölte Kakao ist reich an Nährstoffen und zeichnet sich durch einen vergleichsweise hohen Kakaobutteranteil aus, wodurch sich ein besonders vollmundiges und aromatisches Getränk ergibt. Im Vergleich zu stark entöltem Kakao bleibt die natürliche Struktur des Kakaos stärker erhalten, was sich in einer intensiveren Geschmackswahrnehmung widerspiegelt. Für die Zubereitung werden etwa 1 bis 2 Teelöffel des Pulvers zusammen mit etwas Zucker in eine Tasse mit heißer Milch oder Wasser eingerührt. Für die Herstellung werden ausschließlich schonend geröstete Kakaobohnen bester Qualität verwendet, da sie die Grundlage für das Endprodukt bilden. Nach einer sorgfältigen Qualitätskontrolle werden die Bohnen gereinigt, gebrochen, geröstet und anschließend zu Kakaomasse verarbeitet, bevor sie weiterverarbeitet werden. Dadurch entsteht ein fein abgestimmtes Pulver, das sich gleichmäßig auflöst und ein cremiges Getränk ergibt. Trocken lagern. 

Spezifikationen