Quintessence
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Ein Hauch Asien. Menschen verwenden sie seit Jahrtausenden: Kräuter sind sehr beliebt zum Würzen von Speisen. Beliebt sind Tinkturen, die tropfenweise verwendet werden. Koriander ist ein ganz besonderes Kraut und wird sehr gerne mit Bio-Chlorella kombiniert. In der Küche schenkt der Koriander, der auch als „asiatische Petersilie“ bezeichnet wird, Speisen eine feine asiatische Note. Die in Koriander-Kräuterelixier enthaltenen Kräuter werden nach Bio-Richtlinien von Experten in einem schwäbischen Kräutergarten angebaut. Durch den alkoholischen Auszug werden sowohl wasser-, fett- als auch alkohollösliche Inhaltsstoffe extrahiert. Zudem dient der enthaltene Alkohol als natürliches Konservierungsmittel. Aus diesem Grund sind Tinkturen wie das Koriander-Kräuterelixier meist länger haltbar als getrocknete Kräuter.