Tausendkraut Grüntee Extrakt Kapseln 0,047 kg

Produktdetails

Gruener Tee Extrakt in Kapseln - das gruene Gold der chinesischen Kaiser Gruener Tee (Camellia sinensis) hat eine lange Geschichte, die bis ins alte China zurueckreicht, wo er vor mehr als 4000 Jahren entdeckt wurde. Der chinesische Kaiser Shennong soll der Legende nach den ersten Gruentee getrunken haben, als einige Teeblaetter zufaellig in sein heisses Wasser fielen. Spaeter brachten buddhistische Moenche den Gruentee im Jahr 780 nach Japan. Heute ist Gruener Tee weltweit bekannt. Und kaum ein Tee ist in seiner Wirkungsweise so gut wissenschaftlich erforscht wie der gruene Tee. Der Herstellungsprozess unterscheidet sich deutlich vom schwarzen Tee: Die frisch geernteten Blaetter werden sofort gedampft oder geroestet, um die Oxidation zu stoppen und die gruene Farbe zu bewahren. Dadurch bleiben die natuerlichen Enzyme und das frische Aroma erhalten. In vielen Kulturen hat sich um Gruentee eine eigene Tradition entwickelt. In Japan entstand eine hochentwickelte Teezeremonie, die bis heute gelebt wird. Gruener Tee ist damit nicht nur ein Genussmittel, sondern ein kulturelles Symbol Asiens. Wichtigste Inhaltsstoffe sind bestimmte Polyphenole, die zu den sekundaren Pflanzenstoffen gehoeren. Diese wirken in der Natur als Farbstoffe, Tannine oder Aromastoffe und schuetzen die Pflanzen vor aeusseren Einfluessen. Unser hochwertiger Gruentee Extrakt wird in einem besonders schonenden Verfahren hergestellt. Er enthaelt 50 Prozent Polyphenole, 7 Prozent Coffein und 30 Prozent EGCG. EGCG (Epigallokatechingallat) ist ein natuerlicher Bestandteil der Catechine. Chemisch gehoert EGCG zu den Flavonoiden und Polyphenolen. Obwohl es bereits in den 1930er Jahren isoliert wurde, begann die intensive Forschung erst in den letzten Jahrzehnten. EGCG ist wasserloeslich und wird ueber Gruentee oder Extrakte aufgenommen.

Spezifikationen