Miraherba
Bockshornklee ist Hauptbestandteil der meisten Currymischungen und findet sich auch im türkischen Çemen. In der mitteleuropäischen Küche wird er gerne als Brot- und Käsegewürz verw...
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Bockshornklee ist Hauptbestandteil der meisten Currymischungen und findet sich auch im türkischen Çemen. In der mitteleuropäischen Küche wird er gerne als Brot- und Käsegewürz verwendet. Bereits seit der Antike ist Bockshornklee als Gewürz und vielseitiges Kraut bekannt. Benediktinermönche verbreiteten sie im ersten Jahrtausend auch in Mitteleuropa. Heilkundige wie Hildegard von Bingen oder Pfarrer Kneipp erwähnten Bockshornklee in ihren Schriften.
| Produkt | |
|---|---|
| Produktname | Miraherba - Bio Bockshornklee ganz 100 g |
| Marke | Miraherba |