Miraherba - Bio Wacholderbeeren ganz 50 g
Miraherba
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Produktdetails
Wacholderbeeren kann man ganz, zerdrückt oder gemahlen verwenden. Sie enthalten Harze, Fette, Zucker, viele Bitterstoffe und einige ätherische Öle. Daher hat ihr bitter-harziger Geschmack eine leicht süßliche und würzige Note und eignet sich für viele kräftige Gerichte. Vor allem in Kohl oder Kraut, aber auch in allen Wildgerichten darf Wacholder nicht fehlen.