MrCOLOMBO Zimt Pulver C5 Qualität 100 g

Produktdetails

Feine Eleganz aus Sri Lanka Zwischen den sanften Hügeln Sri Lankas wächst einer der edelsten Schätze der Gewürzwelt: echter Ceylon Zimt. Fein, warm und unverkennbar aromatisch. Für unseren MrCOLOMBO Ceylon Zimt in C5 Qualität verwenden wir ausschließlich die zartesten inneren Rinden-Schichten. Handgerollt, sonnengetrocknet und sorgfältig sortiert. So entsteht ein Aroma, das nicht scharf dominiert, sondern weich, süßlich und natürlich komplex duftet. Rein, edel und unverfälscht C5 ist die Premiumklasse des Ceylon Zimts: besonders helle Farbe, feine Struktur und ein außergewöhnlich harmonischer Geschmack. Anders als industriell gemischte Zimtsorten stammt unser Zimt aus Einzelherkunft. Das bedeutet: keine Vermischung verschiedener Regionen, keine Qualitätsschwankungen, sondern ein gleichbleibend authentisches Aroma, wie es nur traditionell verarbeiteter Ceylon-Zimt bieten kann. Vielseitig in süßer und herzhafter Küche Mit seinem mild-süßen Profil passt Ceylon Zimt zu vielen Gerichten und Getränken. Er hebt süße Aromen sanft hervor und verleiht gleichzeitig herzhaften Speisen eine feine, warme Note. Haferflocken und Porridge Kaffee, Tee und Chai Desserts und Backwaren Smoothies und Milchgetränke Currys und aromatische Marinaden Traditionelle Verarbeitung Die Zimtrinde wird von erfahrenen Bauern sorgfältig von Hand geschält. Die feinen Schichten werden zu den typischen Quills“ gerollt und unter tropischer Sonne getrocknet. Besonders helle und dünne Quills werden als C5 klassifiziert – eine Qualitätsstufe, bei der Aroma, Struktur und Reinheit besonders ausgewogen sind. Zutaten 100 % Ceylon Zimt (Cinnamomum verum), fein gemahlen. Einzelherkunft aus Sri Lanka.

Spezifikationen