HARTLIEB
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Hartlieb – Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Das Grüne Gold der Steiermark: Dieses hochwertige Kürbiskernöl wird nach traditionellem Verfahren aus schalenlos gewachsenen, steirischen Kürbiskernen gewonnen – 100 % aus dem geschützten Anbaugebiet (g.g.A.). Das naturbelassene Öl überzeugt durch sein intensives, nussiges Aroma mit einer milden Röstnote, die an frische Brotrinde und Karamell erinnert. Vielseitig in der Küche: Perfekt für Salate, Aufstriche, Suppen oder als besondere Note über Vanilleeis. Ob klassisch mit Essig oder kreativ in der Kernöl-Schmölzi“ – dieses Öl veredelt jede Speise. Besondere Eigenschaften: Die tiefgrüne bis rötliche Farbe entsteht durch die dichroitischen Eigenschaften des Öls und lässt sich besonders gut im Licht erkennen. Sollte mal ein Tropfen auf Kleidung gelangen: Sonnenlicht entfernt den Fleck auf natürliche Weise.