
Caesar & Loretz GmbH
HIRSCHHORNSALZ Zutaten: Ammoniumhydrogencarbonat Verwendung: Hirschhornsalz wird zur Lockerung von Flachgebäck verwendet, z. B. für Mürbeteig, Spekulatius, Amerikaner und Le...
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HIRSCHHORNSALZ Zutaten: Ammoniumhydrogencarbonat Verwendung: Hirschhornsalz wird zur Lockerung von Flachgebäck verwendet, z. B. für Mürbeteig, Spekulatius, Amerikaner und Lebkuchen. Wir empfehlen 5 g Hirschhornsalz auf 500 g Mehl zu verwenden und es vorher in etwas Wasser zu lösen.
| Produkt | |
|---|---|
| Produktname | HIRSCHHORNSALZ Caelo HV-Packung Blechdose 20 g Salz |
| Marke | Caesar & Loretz GmbH |