Bauck
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Das Bauck Sojamehl glutenfrei ist ein eiweißreiches Bio-Mehl aus 100 % Sojabohnen. Es eignet sich hervorragend zum Backen und Kochen, verleiht Rezepten eine lockere Konsistenz und dient zudem als natürlicher Ei-Ersatz in der veganen Küche. Dank seines hohen Proteingehalts und seiner Bindefähigkeit ist es ideal für Kuchen, Brot, Pfannkuchen und Bratlinge. Garantiert glutenfrei und hergestellt aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergene: soja