Classic Ayurveda
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Senfsaat entwickelt nach längerem Kauen einen scharfen Geschmack. Die Schärfe verschwindet aber beim Erhitzen. Senfsaat - ein Klassiker der indischen Küche In feinem Ghee (Butterfett) angeröstet, entwickeln die kleinen braunen Samen einen einzigartigen nussigen Geschmack der jedes Dal- und Gemüsegericht mit seiner ausgeprägten Würze bereichert.