MoleQlar
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Roter Reis Hefe ist eine fermentierte Zutat, die 2,9 mg Monacolin K pro Portion enthält und für ihre charakteristische rötliche Farbe bekannt ist. Das traditionelle Molekül wird häufig in der asiatischen Küche und schon seit Jahrhunderten in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) eingesetzt. Geruchloser Knoblauchextrakt liefert 3 mg SAC (S-Allyl-Cystein) und wird aus hochwertigem Knoblauch gewonnen. Durch die Entalkylierung behält dieser Extrakt die Eigenschaften des Knoblauchs, ohne den typischen und üblicherweise störenden Geruch. Die Kombination dieser beiden Inhaltsstoffe bietet einen hochwertigen Komplex mit stabilem Monacolin K und SAC Gehalt.