Miraherba
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Bekannt ist der Ysop als Gewürz und vielseitiges Heilmittel bereits seit der Antike. Benediktinermönche machten sie auch in Mitteleuropa bekannt. Heilkundige wie Hildegard von Bingen oder Pfarrer Kneipp rühmten ihre hervorragende Wirkung als Hausmittel bei vielerlei Gebrechen. Der bittere Geschmack regt den Stoffwechsel an und verbessert die Fettverdauung.