Miraherba
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Er hat eine leichte Schärfe und schmeckt und riecht ein bisschen wie eine Mischung aus Pfeffer, Nelken, Muskat und Zimt. Piment passt gut zu Suppen, Eintöpfen, Saucen und Weihnachtsgebäck und wird gerne in Kombination mit Pfeffer, Nelken, Muskat, Zimt und Kardamom verwendet.